Resep By Funny

Nasi Goreng Spesial

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi
• 50gr daging ayam potong dadu
• 2 butir telur
• 3 siung bawang merah, cincang kecil
• 2 bawang putih, cincang kecil
• 2 batang daun bawang, potong
• 1 buah cabai keriting
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap ikan
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/2-1 sdm gula
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt margarin
• 1 sdt kaldu jamur
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

• Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis ayam hingga matang dan kemudian  sisihkan.
• Di wajan yang sama, panaskan sedikit minyak dan orak-arik telur sampai matang. Kemudian, masukkan semua bawang dan cabai. Aduk dan tumis hingga matang.
• Masukan nasi, aduk hingga rata. Lalu, masukkan ayam suwir, dan semua bahan kecap, garam, merica, dan kaldu jamur, aduk kembali sampai rata.
• Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan lalapan timun atau selada.