MANFAAT JUS BUAH STROBERI


Buah stroberi merupakan salah satu buah yang kaya akan kandungan vitamin C, folat, kalium, magnesium, zat besi dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan. Selain dengan memakannya, cara lain untuk memperoleh manfaatnya adalah dengan mengolahnya menjadi jus, sehingga dapat diminum dengan mudah.

Manfaat yang dapat diperoleh dari meminum jus stroberi bagi kesehatan yaitu:

1. Menjaga kesehatan jantung

Rutin mengonsumsi buah dan jus stroberi dapat membuat jantung Anda lebih sehat. Kebiasaan ini juga dapat menurunkan risiko Anda mengalami tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, serta peradangan pada pembuluh darah, yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke. Manfaat ini didapat berkat kandungan antioksidan antosianin serta kalium pada stroberi.

2. Mencegah penuaan dini pada kulit

Stroberi memiliki kandungan vitamin C dan asam elagik yang baik untuk kesehatan kulit, terutama untuk mencegah penuaan dini. Kedua kandungan tersebut mampu melawan radikal bebas yang bisa merusak jaringan kolagen. Jika kolagen rusak, akan timbul garis-garis halus pada kulit.

Sebagai tips tambahan, Anda juga bisa mengoleskan jus stroberi pada kulit wajah untuk mendapatkan manfaat ekstra. Caranya, cukup oleskan sedikit sisa jus stroberi ke permukaan wajah, diamkan selama 8-10 menit kemudian bilas hingga bersih dengan air.

3. Memperkuat daya tahan tubuh

Mengonsumsi 150 gram strawberry sudah dapat mencukupi kebutuhan vitamin C harian Anda. Terpenuhinya kebutuhan vitamin C tubuh akan mendukung kerja sistem kekebalan tubuh. Dengan rutin mengonsumsi stroberi, baik dalam bentuk buah maupun jus, daya tahan tubuh Anda akan lebih kuat, sehingga tidak mudah sakit dan lebih cepat pulih dari penyakit.

4. Mengurangi peradangan

Selain meningkatkan daya tahan tubuh, jus stroberi juga memiliki sifat antiinflamasi yang bisa mengurangi berbagai peradangan dalam tubuh, termasuk peradangan pada sendi dan peradangan lain akibat infeksi maupun alergi. Jus stroberi juga dapat menjadi salah satu pilihan obat anyang-anyangan wanita yang alami.

5. Mengurangi risiko terjadinya katarak

Rajin minum jus stroberi dapat menjaga kesehatan mata Anda, serta menurunkan risiko terjadinya degenerasi makula dan katarak. Manfaat ini didapat berkat kandungan vitamin C dalam stroberi. Vitamin C mampu melawan radikal bebas sekaligus membentuk kolagen, yang merupakan senyawa penyusun struktur kornea mata.

6. Menurunkan risiko terkena kanker

Kandungan antioksidan yang terdapat pada buah stroberi, seperti antosianin dan asam elagik, diyakini dapat menetralkan atau melawan radikal bebas pemicu penyakit kanker.